那么死鱼和活鱼肉质有什么区别呢,所以相对于活鱼,冻鱼的营养价值不会大打折扣,你可以放心,这期间的鱼和活鱼,几乎没有区别,可以买回家放心吃,烂期买不到鱼,一般来说,大部分人都会买活鱼,以为只有活蹦乱跳的鱼才新鲜,所以死鱼的价格便宜很多,活鱼和死鱼相比,价格相差很大。1、冷冻的鱼和新鲜的鱼相对比,哪种营养价值更高?冷冻鱼,在冷藏状态下,会进一步冷冻冷藏,保质期会大大延长,最长可达几个月。营养方面,在冷冻形成冰晶的过程中,会带走鱼体内的一部分结合水。但这些流失的营养成分只是一小部分,不会影响鱼的核心营养价值。所...
更新时间:2022-12-29标签: 比目活鱼在哪买价格比目烂期活鱼冷冻打折 全文阅读