牛筋是牛脚底的一根粗大的筋,就像拳头一样,而不是长筋,是牛腿上的大筋,黄牛,牛的蹄子只有大约一公斤重的肌腱,成熟牛最好,其次是犊牛和老牛;好斗的最好,超重的最好,无病的最好,当然也有著名的牛肉,比如日本的神户牛肉,大部分牛肉来自中国内蒙古或其内部原产地,从巴西进口。1、牛蹄的价格多少一斤,一个牛蹄的重量是多少大市场都有。按斤卖不是按件卖。一斤40多。牛筋是牛脚底的一根粗大的筋,就像拳头一样,而不是长筋,是牛腿上的大筋。牛的蹄子只有大约一公斤重的肌腱。但是牛皮一定要去掉。牛筋分很多种,牦牛最好,黄牛次之,水...
更新时间:2023-01-18标签: 内蒙古老牛的价格大筋长筋牛筋老牛内蒙古 全文阅读