硬排是带脊骨的肋骨肋排,软排是除脊骨以外的肋骨,排骨是排骨的俗称,大排:里脊肉和背部连接的部分是大排,也叫猪排,排骨有排骨,肋排,脊骨,大排,前排,软排,硬排,排骨有很多种大排小排骨和肋排,但是大排小排骨,它们的区别就有点不一样了,排骨分为:小排骨、子排、大排、肋排。1、大排、小排、子排和肋排的区别是什么?主要区别是分布位置不同。大排:里脊肉和背部连接的部分是大排,也叫猪排。其实就是椎骨,也叫腔骨小排:猪腹腔靠近腹部的肋骨叫小排,位于肋排和/12349/。这部分肋骨肉层厚,软骨白。2、购买排骨时,肋排和排...
更新时间:2022-12-21标签: 肋排 子排 大排价格肋排子排大排排骨 全文阅读