腾冲草果最新价格,云南鸡封也用草果煮食物去腥效果佳
草果分为皮、籽、梗三部分,草果炖肉时可以去除肉的腥味,其中，草籽的香气最强，经烘烤或油炸后香气更浓，脱腥效果最好，适合炖煮腥味较重的食材,果柄的香气和口感都比较逊色，但也因为价格低廉而受到很多人的喜欢,果皮的香气略逊于果核，其香气比果核更透明,云南特产鸡封也是用草果。1、草果在炖肉起什么作用草果炖肉时可以去除肉的腥味。草果用于烹饪菜肴，可以去除鱼腥味，改善菜肴口感。炖牛羊肉的时候放一些草果，即使羊肉又香又好吃，还能去除羊的腥味。云南特产鸡封也是用草果。在这些食物中加入草果后，味道更好，让人更有食欲。草果使...
更新时间：2023-01-12标签： 腾冲草果最新价格草果鸡封腾冲云南最新 全文阅读