国际冷链物流，冷链物流是什么
冷链物流是什么冷链物流(ColdChainLogistics)泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。中国农产品冷链物流业的快速发展，国家必须尽早制定和实施科学、有效的宏观政策。冷链物流的要求比较高，相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。冷链物流是指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前...
更新时间：2024-12-04标签： 国际冷链物流物流是什么什么国际冷链物流 全文阅读