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在北方，冰冻柿子是我们小时候的稀有水果，只有在严冬才能吃到。近几年柿子的品种有所改进，脆皮柿子39天不用吃了。可以硬吃，甜度越来越高。前几天去水果市场，到处找脆皮柿子都没买到。反而碰到了一种柿子叫珍珠。看着很喜人，就买了一盒回家了。回到家就迫不及待的洗洗尝遍了各种柿子。结果珍珠柿子无论是口感还是甜度都名列前茅。后来才知道珍珠柿子又名火-1。平原磨盘 柿子越来越没有市场。火柿子价格虽高，但生意无忧，可见人民生活水平的提高。
是。房山区的张坊镇被称为“中国磨盘柿子镇”，大峪沟村则被称为“中国磨盘柿子第一村”。柿子很好吃，含糖量高，甜。要懒(要懒柿子)。偷懒的方法柿子就是把柿子泡在40到50度的温水里，时刻保持水温。连续泡了三天，成功了。磨盘 柿子大，懒柿子很有味道，柿子造型漂亮
3、 北京哪里能拍摄到 柿子北京房山可以拍柿子，因为房山盛产房山磨盘柿子。房山磨盘柿子，北京房山区特产，中国国家地理，北京房山区地处南方，自然条件适宜柿树生长发育。房山区磨盘柿子多生长在集水区，持水能力强，极其适合磨盘柿子的生长，房山磨盘柿子比京郊其他树种发芽早，收获晚，含糖量高，硬度大，耐贮运性强，由此可见这一地区特有的优良品质。果实色泽鲜艳，橙黄色，味甜，形状规则，表面光滑，缺陷少，符合优质外观等级标准，房山磨盘柿子自古以来就为人们所称道，曾有“色比金，甜比玉液”的美誉。营养:方山磨盘柿子富含人体必需的七种氨基酸、维生素、胡萝卜素、矿物质和黄酮类物质，据测试，100克新鲜水果含蛋白质0.7克，是苹果的3.5倍，梨的7倍；含维生素A 0.16mg，是苹果的2倍，梨的16倍；含维生素C4.16，是苹果的3倍，梨的5倍。此外，它还含有0.2毫克的维生素PP0.。
