综上所述，年前生姜价格不会有大的趋势,现在鲜姜基本吃完了，鲜姜价格有所回升安丘价格已经到了2.4-2.5元，而圆头姜价格缩水严重，很难在2.3元卖出去,安丘大江网预测未来三个月生姜价格以企稳为主，鲜姜上市前会有小幅下调预期，导致生姜价格重新定义，预计在0.8-1.3元之间。
近年来，由于网络发达，一些人爱得瑟，经常在网上发关于种植的视频生姜等。，误导了一些网民，使人们趋之若鹜，导致生姜的超大面积。众所周知，种植生姜很辛苦，投入也很大，需要技术含量。同时风险也挺大的，就像今年就有血本无归的报道！所以，网友们，种植生姜风险很大(通常这种虫害防治都是很头疼的，每年都会发生)。投资要谨慎！不要被得瑟的网友误导，盲目种植！至于今年的价格，谁也说不准。虽然全国面积较往年有所增加，但减产已成定局。
2015 生姜元旦至春节期间价格相对稳定，春节后呈上升趋势，直到清明期间价格掉头向下，从4元的高位回落到现在的1.7元水平。安丘大江网预测未来三个月生姜价格以企稳为主，鲜姜上市前会有小幅下调预期，导致生姜价格重新定义，预计在0.8-1.3元之间。由于今年山东干旱，今年生姜的产量可能会略有影响。由于8月份雨季开始，旱情有所减缓，同时也恰逢生姜最佳生长期，所以影响不会很大。预计2015-2016年春节期间生姜价格稳定在1.0。
3、现在的姜价是多少?现在鲜姜基本吃完了，鲜姜价格有所回升安丘价格已经到了2.4-2.5元，而圆头姜价格缩水严重，很难在2.3元卖出去。我们应该是1.7元左右的窖姜，前期，姜年前的情况并不乐观。今年的鲜姜天气好，姜地里湿度大，水分多，不容易存放在地窖里，第一年天气暖和的话，就热一些生姜炖着吃。综上所述，年前生姜价格不会有大的趋势，预计年前生姜大量上市时，京郊生姜价格会在1.8元左右徘徊，一般会在1.5-1.6元左右。15年姜黄上半年预计在1.5-1.8元左右徘徊，如果汛期有大雨，姜黄就会腐烂。汛期过后，姜黄会涨，但时间不会长。
