花生油煮至八成熟时，将羊肉串放入锅中，及时旋转，煎至金黄色,钱串的花很小，不显眼，颜色多为白色或柠檬黄，雄蕊粉红色,家里没有这种设备的时候，可以炒羊肉串，味道和烤羊肉串一样,可燃木炭表面有一层可燃层，比普通木炭更容易点燃，但价格较贵,钱串开花钱串是开花植物。
钱串开花钱串是开花植物。一般来说，它的花从四月盛开到五月。钱串的花很小，不显眼，颜色多为白色或柠檬黄，雄蕊粉红色。
2、羊肉串一般多少钱一串才是真羊肉?这个不好说，因为有的人不用羊肉，价格比羊肉贵；烧烤工具根据方法不同有很多种，有明火烤、木炭烤、烤箱烤、竹烤、铁板烧等等。炭火烧烤常用的工具有:烧烤炉、碳、钻、刀、鱼夹、牙签等，市面上常见的炭有三种:可燃炭、木炭、机制炭。可燃木炭表面有一层可燃层，比普通木炭更容易点燃，但价格较贵，制作羊肉串是新疆人喜爱的小吃。肉嫩咸辣，广受人们欢迎，烤羊肉要有专门的设备。家里没有这种设备的时候，可以炒羊肉串，味道和烤羊肉串一样，方法是将500克干净的羊肉切成薄片备用，分别取25克葱、精盐、辣椒粉、孜然粉(如果没有孜然粉，可用10克白醋、少许花椒粉代替)，将葱切碎与上述调料拌匀，将切好的羊肉片腌制1小时入味，再用细竹签将肉片串起来。花生油煮至八成熟时，将羊肉串放入锅中，及时旋转，煎至金黄色，如果没有羊肉，也可以用五花肉代替，味道鲜美。
