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圆饼香油枯的价格,第八集:面包如何做到九宫格?

来源:整理 时间:2023-01-03 09:54:22 编辑:问船价格 手机版

将面团切成如图所示的小块,加入一汤匙豆瓣酱,炒红油,把醒着的面条卷成一大片,然后拿出来用,只留下油,6.电饼铛预热,倒入适量油加热,放入蛋糕烤至两面金黄,油凉了,小火炒花椒、八角,炒到变色变香,把油放进锅里,上面撒一层胡椒面,刷上适量的油,4.按图的形状剪,有点像九宫格。

酱香饼怎么做好吃酱香饼的做法和配方

1、酱香饼怎么做好吃酱香饼的做法和配方

酱饼配方配料:普通面粉300g温水200g花椒粉适量熟芝麻适量葱花适量郫县豆瓣酱10g海鲜酱10g甜面酱10g蒜蓉辣酱10g孜然粉1茶匙熟芝麻粉2茶匙白糖和半茶匙食用油适量做法:1。将面粉放入盆中,边放温水边用筷子搅拌成小块,然后揉成面团。2.小火炒锅放油,倒入调好的郫县豆瓣酱炒红油,加入海鲜酱、甜面酱、蒜蓉辣酱炒香,加入半碗水,再加入白糖、孜然粉、熟芝麻粉烧开,翻炒几下,关火出锅,酱汁就做好了。3.将面团分成两份,擀成薄片,刷一层油,撒上胡椒粉。4.按图的形状剪,有点像九宫格。5.压一块,叠在一起,然后卷成一个大煎饼。6.电饼铛预热,倒入适量油加热,放入蛋糕烤至两面金黄。刷一层酱,撒上白芝麻和葱花,酱饼就做好了。

2、酱香饼酱香浓郁、特别好吃,里面的酱料是怎么做的?

在面粉中慢慢加入开水,搅拌成絮状,然后加入冷水,搅拌成球。揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发30分钟,醒来就可以做酱了:提前切好豆瓣酱。把油放进锅里,油凉了,小火炒花椒、八角,炒到变色变香。然后拿出来用,只留下油,加入一汤匙豆瓣酱,炒红油。加入一汤匙甜面酱和一汤匙蒜蓉辣酱,翻炒至香味四溢,加入半碗水,小火煮沸,加入白糖、芝麻粉、孜然粉,搅拌均匀。小火煮,水淀粉勾芡,用勺子舀起来,可以慢慢流下来。太厚了,不能刷在蛋糕上,把醒着的面条卷成一大片。上面撒一层胡椒面,刷上适量的油,然后拿起四个角对着中心,把油沾在面团上。将面团切成如图所示的小块,小心不要把它切掉。从中间折起切边,包起来。

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