葵花籽富含人体必需的不饱和脂肪酸亚油酸，含量高达58%-69%，能清除体内的“垃圾”,葵花籽油是一种重要的食用油，色泽金黄，清澈透明，气味芳香,葵花籽在所有植物油中，石油的全球消费量仅次于棕榈油、大豆油和菜籽油，居第四位,尤其是内蒙的亚麻籽和葵花籽大豆等,不用说葵花籽但是都是葵花籽油，所以有的比如纯葵花，一百多到十几块,葵花籽是向日葵的果实。
各有优势。葵花籽是向日葵的果实。它的果仁含有30%-45%的脂肪，高达60%。葵花籽油是一种重要的食用油，色泽金黄，清澈透明，气味芳香。含有亚油酸等大量人体必需的不饱和脂肪酸，能促进人体细胞的再生和生长，保护皮肤健康，减少血液中胆固醇的堆积。是一种高级营养油。橄榄油由新鲜橄榄果直接冷榨而成，不经过加热和化学处理，保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今发现的油中最适合人类营养的油。葵花籽在所有植物油中，石油的全球消费量仅次于棕榈油、大豆油和菜籽油，居第四位。高级橄榄油是以新鲜或成熟的橄榄果实为原料，采用物理冷榨工艺提取的一种天然果汁油，是世界上以自然状态存在供人类食用的木本植物油之一。好不好，看个人喜好。
工艺的区别在于原料和油脂的纯度。一般食用油都是浸出的，属于最低端，高端的油基本都是冷榨的，不仅出油率低而且营养成分保留更全面。所以价格比较高，原材料是原材料的来源，不一定是国外最好的。国内无污染的有机产地如内蒙古等地，与国外原料同名。尤其是内蒙的亚麻籽和葵花籽大豆等。纯度是指是否掺入了其他油。许多油是混合的。不用说葵花籽但是都是葵花籽油，所以有的比如纯葵花，一百多到十几块。这就是为什么我也不是一个专业的石油制造商。我只是知道一些关于这个的事情。可以再咨询一下专家什么的。因为我是东北人，所以推荐这里常见的品牌萌友。不知道其他地方有没有。他家榨大豆和亚麻籽。也可以根据自己的需求选择适合自己的油。
3、油葵能不能像向日葵一样炒了当瓜子吃啊是。油葵可以炒着吃，也可以用来榨油，葵花籽富含人体必需的不饱和脂肪酸亚油酸，含量高达58%-69%，能清除体内的“垃圾”。葵花籽油中含有丰富的维生素E，不含芥酸、胆固醇和黄曲霉毒素；清淡、开胃、润肺、补虚、养颜、降血脂等，，长期食用对人体起到保健作用。延伸资料:吃瓜子的几个注意点:1，最好选择原味瓜子，不管是绿茶瓜子，大蒜瓜子，还是香草瓜子。它们与绿茶、大蒜、香草无关，与香精香料有关，而且含有盐和咸味，不如原味瓜子健康安全，2.吃瓜子要多喝水。瓜子脂肪含量高，脂肪在体内的分解比糖和蛋白质的分解需要消耗更多的水分，另外，瓜子本身在炒的过程中水分很少，吃瓜子的时候要及时喝水。否则，渴了再喝水，就相当于身体已经发出了亏虚的预警信号，尤其是对于口腔溃疡和咽喉发炎的人来说，简直就是火上浇油。
