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1、江西哪个牌子的 皮蛋最好吃其实江西最好吃最环保的皮蛋是明月山温塘佬无铅富硒盐皮蛋。工艺流程是:用富硒泉水特殊配方温汤，至少放一点点食用盐，用当地没有任何污染的黄泥包裹，腌制不到一周，全部煮熟。众所周知，如果腌制的皮蛋本身在皮蛋的溶液中成熟，会产生铅，这是不可避免的。
2、今江西宜春袁州慈化特产金瑞黄菊明月山富硒金瑞黄菊是菊花中的上品，也是我们江西宜春的特产之一。菊花茶对口干、上火、目涩，或因风、寒、湿引起的肢体疼痛麻木有一定疗效，特别适合家里的家人朋友。温塘老富硒盐皮蛋温塘老富硒盐皮蛋产于中国三大富硒带江西宜春著名的国家森林公园、国家地质公园——温塘镇，文老富硒盐皮蛋是一种健康绿色食品，采用自然放养的鸭蛋，生产过程采用无铅技术，不含有害物质。是一种“有皮蛋”的风味、“咸蛋的鲜美”、“卤蛋的清香”的特色健康绿色食品，大家普遍喜欢吃。千年酸枣糕富含维生素C，酸甜可口，酸枣仁早就被列为我国珍贵中药材之一。具有开胃健脾、生津止渴、滋养肝泥、宁心安神的功效。
